В Таджикистане проходят тренинги по ведению хозяйственной деятельности в школе

С 18 по 20 мая в городах Рогун, Куляб и в районе Вахш Хатлонской области мы с ВПП ООН и другими партнерами проводим тренинги для представителей хукуматов и директоров школ, в которых находятся межшкольные хлебопекарни и пришкольные хозяйства.

Участники тренингов подробно разберут все вопросы законодательной основы ведения хозяйственной деятельности, ознакомятся с инструментами для исследования и анализа рынка, управления производством, определения стоимости своей продукции для продажи.

Вот уже почти 9 лет мы с ВПП ООН работаем над развитием системы школьного питания, пробуя разные модели школьного питания. А еще стараемся делать так, чтобы школа могла сама пополнять свой внебюджетный фонд. Например, за счет продажи излишек урожая овощей и зелени с пришкольной теплицы. Заработанные с продажи деньги идут на организацию школьного питания: оплата работы поваров, электроэнергии, покупка продуктов.

Но не все директора школ и сотрудники, ответственные за организацию школьного питания, понимают, как управлять такой системой, как лучше организовать работу, чтобы получать максимум пользы от пришкольный теплицы или хлебопекарни.

Именно поэтому мы совместно с ВПП ООН и другими партнерами разработали для них серию тренингов «Ведение хозяйственной деятельности в школах». Профессионалов в организации школьного питания становится все больше!